fbpx

Menu

kort

   Samvær, hygge & god mad   


menu på Ombord

Se vores aktuelle menuer herunder

Menuen fra 6/5 til 10/8 2021

Menuen er gældende fra 6/5 til 10/8 2021

Snacks
A la Carte
Brunch

– Har du spørgsmål angående allergener, så kontakt os venligst på tlf. 8619 6080 eller info@restaurantombord.dk.


menu på Ombord

Snacks

3 snacks fra køkkenet inkl. et gl. bobler 100,- pr. pers.

Jordskokkechips med estragonmayo
Papadums med urtemayo
Serranoskinke
Salte mandler
Oliven

Snacks pr. stk. 20,- pr. pers.
3 Snacks fra køkkenet 45,- pr. pers.

Til toppen af siden for at se menu på Ombord


menu på Ombord

A la Carte Menu på Ombord

– Mandag til fredag fra 17.00 – 21.30
– Lørdag fra 13.00 – 15.30 & 17.00 – 21.30

Forretter

Grillede grønne & syltede hvide asparges (vegetarisk)
hollandaise, pocheret æg & brødcrouton
120,-

Muslinger a la Ombord
med hvidvin, fløde, basilikum & urter
90,-

Lakserillette af varmrøget laks med friske ærter
spæde salater & sprødt rugbrød
100,-

Ceviche af dagens hvide torvefisk
syltet glaskål, radise, avokadocreme & saltede mandler
90,-

Carpaccio med estragonmayo
syltede rødløg, friteret kapers & parmesan
100,-

Hovedretter

Dagens hvide fisk bagt med urter
grillede grønne asparges & spæde løg dertil råmarineret spidskål & sauce nage
220,-

Stegt kylling med ærte francaise
rabarberkompot, bagte cherrytomater, & sauce supréme
210,-

Helstegt kalvesteg & croquette med kalv & timian
råkost af sommerkål & sauteret svampe serveret med rødvinssauce
220,-

Bøf bearnaise
steak, pommes frites, dagens salat & sauce bearnaise
Oksemørbrad 200g. kr. 260,-
Ribeye 300g. kr. 330,-

Ombords oksekødsburger
Grillet hakkekødsbøf med cheddar i hjemmebagt bolle med hjemmesyltede agurker, karamelliserede løg & letrøget mayo. Hertil pommes frites, hjemmelavet ketchup & urtemayonnaise
Kr. 170,-

Ølbraiseret nakkekam i egen sauce tilsmagt med ramsløg
hertil gulerodspure, grillede sommerrødder, råmarinerede tyttebær & perleløg
210,-

– Der serveres dagens kartoffel til alle hovedretter

Ost & Desserter

3 slags oste med Ombords hjemmelavede knækbrød & sylt
Kr 80,-

5 slags oste med Ombords hjemmelavede knækbrød & sylt
Kr. 110,-

Crème Brûlée
serveret med vaniljeis
kr. 90,-

Rødgrød med fløde a la Ombord
80,-

Luftig crème Anglaise & masser af friske jordbær
(desserten tilbydes så længe sæsonen tillader det)
90,-

Chokoladekage
med limesorbet, myntecoulis & sprød nøddemarengs
100,-

Har du spørgsmål angående allergener, så kontakt venligst personalet.

Til toppen af siden for at se menu på Ombord

Ekstra

Dagens salat
30,- pr. pers.

Pommes frites
30,- pr. pers.

Sauce bearnaise
40,- pr. pers.
Til toppen af siden for at se menu på Ombord


menu på Ombord

Brunch på Ombord

– Lørdage, søndage og helligdage fra 10.00 – 14.00
(Sidste reservationer kl. 13.00)

Brunch menu 1

På bordet serveres:

Frisk frugt, to slags hjemmelavet pålæg, hjemmelavet marmelade, ost, smør, mayo samt lyst & mørkt brød

Menuen

(serveres løbende)

Yoghurt med bærkompot
& müsli

Røræg & Bacon
serveret med purløg

Toast
med skinke & ost

Tykke pandekager
med frugtsalat & Sirup

Pris for menu kr. 220,- pr. pers.

Tilvalg serveres adlibitum fra buffet:

Kaffe/ The 30,-
Hjemmelavede safter kr. 30,-
Mousserende vine (med og uden alkohol) kr. 40,-

Brunch menu 2

På bordet serveres:

Frisk frugt, to slags hjemmelavet pålæg, hjemmelavet marmelade, ost, smør, mayo samt lyst & mørkt brød

Menuen

(serveres løbende)

Chiagrød med frugtkompot
& tørrede kokosflager

Egg Benedict
hollandaise | skinke | brioche

Toast
med avokado & paprika

Blødende chokoladekage
med vanilje creme fraiche

Pris for menu kr. 220,- pr. pers.

Tilvalg serveres adlibitum fra buffet:

Kaffe/ The 30,-
Hjemmelavede safter kr. 30,-
Mousserende vine (med og uden alkohol) kr. 40,-

Til toppen af siden for at se menu på Ombord