Se vores aktuelle menuer herunder
Menuen er gældende fra 6/5 til 10/8 2021
Snacks
A la Carte
Brunch
– Har du spørgsmål angående allergener, så kontakt os venligst på tlf. 8619 6080 eller info@restaurantombord.dk.
Snacks
3 snacks fra køkkenet inkl. et gl. bobler 100,- pr. pers.
Jordskokkechips med estragonmayo
Papadums med urtemayo
Serranoskinke
Salte mandler
Oliven
Snacks pr. stk. 20,- pr. pers.
3 Snacks fra køkkenet 45,- pr. pers.
Til toppen af siden for at se menu på Ombord
A la Carte Menu på Ombord
– Mandag til fredag fra 17.00 – 21.30
– Lørdag fra 13.00 – 15.30 & 17.00 – 21.30
Forretter
Grillede grønne & syltede hvide asparges (vegetarisk)
hollandaise, pocheret æg & brødcrouton
120,-
Muslinger a la Ombord
med hvidvin, fløde, basilikum & urter
90,-
Lakserillette af varmrøget laks med friske ærter
spæde salater & sprødt rugbrød
100,-
Ceviche af dagens hvide torvefisk
syltet glaskål, radise, avokadocreme & saltede mandler
90,-
Carpaccio med estragonmayo
syltede rødløg, friteret kapers & parmesan
100,-
Hovedretter
Dagens hvide fisk bagt med urter
grillede grønne asparges & spæde løg dertil råmarineret spidskål & sauce nage
220,-
Stegt kylling med ærte francaise
rabarberkompot, bagte cherrytomater, & sauce supréme
210,-
Helstegt kalvesteg & croquette med kalv & timian
råkost af sommerkål & sauteret svampe serveret med rødvinssauce
220,-
Bøf bearnaise
steak, pommes frites, dagens salat & sauce bearnaise
Oksemørbrad 200g. kr. 260,-
Ribeye 300g. kr. 330,-
Ombords oksekødsburger
Grillet hakkekødsbøf med cheddar i hjemmebagt bolle med hjemmesyltede agurker, karamelliserede løg & letrøget mayo. Hertil pommes frites, hjemmelavet ketchup & urtemayonnaise
Kr. 170,-
Ølbraiseret nakkekam i egen sauce tilsmagt med ramsløg
hertil gulerodspure, grillede sommerrødder, råmarinerede tyttebær & perleløg
210,-
– Der serveres dagens kartoffel til alle hovedretter
Ost & Desserter
3 slags oste med Ombords hjemmelavede knækbrød & sylt
Kr 80,-
5 slags oste med Ombords hjemmelavede knækbrød & sylt
Kr. 110,-
Crème Brûlée
serveret med vaniljeis
kr. 90,-
Rødgrød med fløde a la Ombord
80,-
Luftig crème Anglaise & masser af friske jordbær
(desserten tilbydes så længe sæsonen tillader det)
90,-
Chokoladekage
med limesorbet, myntecoulis & sprød nøddemarengs
100,-
Har du spørgsmål angående allergener, så kontakt venligst personalet.
Til toppen af siden for at se menu på Ombord
Ekstra
Dagens salat
30,- pr. pers.
Pommes frites
30,- pr. pers.
Sauce bearnaise
40,- pr. pers.
Til toppen af siden for at se menu på Ombord
Brunch på Ombord
– Lørdage, søndage og helligdage fra 10.00 – 14.00
(Sidste reservationer kl. 13.00)
Brunch menu 1
På bordet serveres:
Frisk frugt, to slags hjemmelavet pålæg, hjemmelavet marmelade, ost, smør, mayo samt lyst & mørkt brød
Menuen
(serveres løbende)
Yoghurt med bærkompot
& müsli
Røræg & Bacon
serveret med purløg
Toast
med skinke & ost
Tykke pandekager
med frugtsalat & Sirup
Pris for menu kr. 220,- pr. pers.
Tilvalg serveres adlibitum fra buffet:
Kaffe/ The 30,-
Hjemmelavede safter kr. 30,-
Mousserende vine (med og uden alkohol) kr. 40,-
Brunch menu 2
På bordet serveres:
Frisk frugt, to slags hjemmelavet pålæg, hjemmelavet marmelade, ost, smør, mayo samt lyst & mørkt brød
Menuen
(serveres løbende)
Chiagrød med frugtkompot
& tørrede kokosflager
Egg Benedict
hollandaise | skinke | brioche
Toast
med avokado & paprika
Blødende chokoladekage
med vanilje creme fraiche
Pris for menu kr. 220,- pr. pers.
Tilvalg serveres adlibitum fra buffet:
Kaffe/ The 30,-
Hjemmelavede safter kr. 30,-
Mousserende vine (med og uden alkohol) kr. 40,-