(lørdag, søndag & helligdage)
SNACKS
Flæskesvær 20,-
Røgede mandler 20,-
Grillede oliven 20,-
Kims Havsalt chips 25,-
Chili cheese tops 3 stk. 20,-
Onions rings 3 stk. 20,-
Snackkurv
3 stk. chili cheese Top & 3 stk. Onion rings med aioli 40,-
Dagens 3 snacks fra køkkenet 45,-
FORRETTER
- Nyd som en forret, eller kombinér 2-3 for at få en hovedret -
Quiche med nye porre & kartofler (vegetarisk)
quinoasalat med ristet broccoli
100,-
Grillede danske gulerødder (vegetarisk)
kardemommefriskost & dukkah
Lille 90,- | Stor 130,-
Fiskesuppe
med laks, muslinger & grønærter
Lille 120,- | Stor 190,-
Shrimp roll
rejer med hummermayo & avokado serveret i blød brioche
120,-
Pil-selv-rejer
med citron og aioli
250 g. 110,- 500 g. 200,-
Koldrøget laks
serveret med cremet rygeost
120,-
Lynstegt tun i sesam
med sesammayo & salater
140,-
Tarteletter med høns i asparges
Pr. stk. 50,-
Carpaccio af oksemørbrad
hertil estragonmayo, syltede rødløg & parmesan
Lille 120,- | Stor 180,-
HOVEDRETTER
Squash grillet med citronolie (vegetarisk)
hasselnødder i brunet smør, fermenteret citron samt pocheret æg
180,-
Chicken and Waffle
nye løg, hyldeblomsthonning & syltet chili
190,-
Grillet kalve-bavette i malt-bbq & stuvet kalvebryst
serveret med syltede grønne asparges, råmarinerede tyttebær & rødvinssauce
220,-
Bøf Béarnaise
steak, pommes frites, dagens salat & sauce Béarnaise
Oksemørbrad 200g. kr. 290,-
Ribeye 300g. kr. 360,-
Ombords oksekødsburger (kan laves vegetarisk, spørg tjeneren)
Grillet hakkekødsbøf med cheddar i brioche
med agurkesalat & tomatsalsa samt røget mayo
hertil pommes frites med ketchup & aioli
190,-
Ekstra bøf +50,-
Glutenfri + 20,-
Bacon + 15,-
Dagens kartoffel, servers til hovedretter med undtagelse af Bøf Béarnaise & burger: Knuste kartofler med urter
EKSTRA
Dagens salat
40,-
Pommes frites
40,-
Sauce bearnaise
40,-
Chili Cheese Top
3 stk. 25,-
Onion Rings
3 stk. 25,-
Snackkurv
3 stk. chili cheese Top & 3 stk. Onion Rings med chili mayo & aioli
45,-
OST & DESSERT
1 slags ost med Ombords hjemmelavede knækbrød & kompot af æbler & havtorn
30,- (Altid min. 5 slag på lager)
Creme brûlée
70,-
Chokolademousse fra skålen
60,-
Skyr-iscreme
rabarber & havregryns-crumble
70,-
Jordbær med fløde
Dagspris