Se vores aktuelle menuer herunder
Menuen er gældende til 20/4 2021
Snacks
A la Carte
Brunch
– Har du spørgsmål angående allergener, så kontakt os venligst på tlf. 8619 6080 eller info@restaurantombord.dk.
Snacks
3 snacks fra køkkenet inkl. et gl. bobler 100,- pr. pers.
Jordskokchips med purløgsmayonnaise
Fritterede papadums med støv
Lufttørret skinke
3 snacks fra køkkenet 45,- pr. pers.
Til toppen af siden for at se menu på Ombord
A la Carte Menu på Ombord
– Mandag til fredag fra 17.00 – 21.30
samt lørdag fra 13.00 – 15.30 samt 17.00 – 21.30
Forretter
Cremede svampe på toast
med parmesan & purløg
kr. 90,-
Jomfruhummerbisque
hertil pocherede jomfruhummerhaler & store rejer samt rodfrugter i julienne
Kr. 110,-
Rødbederimmet laks
serveret med råmarineret rødbede & syrnet fløde skilt med dildolie
kr. 110,-
Polentafritter med kalvespidsbryst
hertil vinterrødder i yoghurt & sesammayo
kr. 90,-
Ombords carpaccio af oksemørbrad
serveret med syltet rødløg, friteret kapers & æggeblommecreme med estragon
kr. 100,-
Hovedretter
Dagens hvide fisk marineret i creme fraiche (vegetarisk udgave – spørg personalet)
hertil stegt grønkål, friteret grønkål, glaseret gulerødder & fiskefumé
kr. 220,-
Cordon Bleu à la Ombord lavet med kyllingebryst
sauteret svampe, spidskål i karrypesto & sauce sûpréme
kr. 200,-
Helstegt kalvesteg
jordskokke som puré, bagte & syltet hertil rødvinssauce
kr. 210,-
Bøf bearnaise
steak, pommes frites, dagens salat & sauce bearnaise
Oksemørbrad 200g. kr. 260,-
Ribeye 300g. kr. 330,-
Ombords oksekødsburger
Grillet hakkekødsbøf med cheddar i briochebolle med hjemmesyltede agurker & tomatsalsa
hertil pommes frites, hjemmelavet ketchup & urtemayonnaise
Kr. 160,-
Ølbraiseret & grillet nakkekam
serveret med puré af kastanjer & persillerod, glaseret rødbeder, syltet perleløg & egen sauce
kr. 210,-
– Der serveres dagens kartoffel til alle hovedretter
Ost & Desserter
3 slags oste med Ombords hjemmelavede knækbrød & sylt
Kr 80,-
5 slags oste med Ombords hjemmelavede knækbrød & sylt
Kr. 110,-
Creme Brulée
serveret med vaniljeis
kr. 90,-
Kæmpe macaron
fyldt med jordbærganache
kr. 90,-
Chokoladekage à la Ombord
med lemoncurd, citron marengs & citronsorbet
kr. 100,-
Har du spørgsmål angående allergener, så kontakt venligst personalet.
Til toppen af siden for at se menu på Ombord
Ekstra
Dagens salat
30,- pr. pers.
Pommes frites
30,- pr. pers.
Sauce bearnaise
40,- pr. pers.
Til toppen af siden for at se menu på Ombord
Brunch på Ombord
– Lørdage, søndage og helligdage fra 10.00 – 14.00
(Sidste reservationer kl. 13.00)
Brunch menu 1
På bordet serveres:
Frisk frugt, to slags hjemmelavet pålæg, hjemmelavet marmelade, ost, smør, mayo samt lyst & mørkt brød
Menuen
(serveres løbende)
Yoghurt med bærkompot
& musli
Røræg & Bacon
serveret med purløg
Toast
med skinke & ost
Tykke pandekager
med frugtsalat & Sirup
Pris for menu kr. 220,- pr. pers.
Tilvalg serveres adlibitum fra buffet:
Kaffe/ The 30,-
Hjemmelavede safter kr. 30,-
Mousserende vine (med og uden alkohol) kr. 40,-
Brunch menu 2
På bordet serveres:
Frisk frugt, to slags hjemmelavet pålæg, hjemmelavet marmelade, ost, smør, mayo samt lyst & mørkt brød
Menuen
(serveres løbende)
Chiagrød med frugtkompot
& tørret kokos
Æg Benedict
hollandaise | skinke | brioche
Toast
med avokado & paprika
Blødende chokoladekage
med vanilje creme fraiche
Pris for menu kr. 220,- pr. pers.
Tilvalg serveres adlibitum fra buffet:
Kaffe/ The 30,-
Hjemmelavede safter kr. 30,-
Mousserende vine (med og uden alkohol) kr. 40,-