fbpx
Catering

Catering

Til Århus

   Vi kan lave meget mere end dette, skriv eller ring & spørg :)   

Mad ud af huset i Århus

Catering

Disse forslag er vejledende og vi laver gerne menuer efter dine ønsker og budget til Mad ud af huset i Århus.
Kontakt os på tlf. 8619 6080 eller info@restaurantombord.dk,
hvis du har spørgsmål eller specifikke ønsker.
Vi står gerne til rådighed!

Catering 24/11 til 22/12 2021

Gældende fra 24/11 til 22/12 2021

Snacks
A La Carte
Ombord Buffet
Hovedretsbuffet
Ombords Brunch Buffet
Levering

– Har du spørgsmål angående allergener, så kontakt os venligst på tlf. 8619 6080 eller info@restaurantombord.dk.


Mad ud af huset i Århus

Snacks

Jordskokkechips med urtemayo
Grissinni med malt og sesammayo
Havreflager med misomayo

3 Snacks 40,- pr. pers.

Til toppen af siden for at se Mad ud af huset i Århus


Mad ud af huset i Århus

A La Carte

Servering på tallerken – Ud af huset

Vi leverer også gerne menuer anrettet på tallerkener eller fade ud af huset.

Ring eller skriv for at høre mere.

Send os en mail
Ring til os
Til toppen af siden for at se Mad ud af huset i Århus


Mad ud af huset i Århus

Julebuffeter

Vi leverer maden i varmekasser og anrettet på fade – klar til at sætte på bordet. Stegen skal I selv skære, så kødet er lækkert ved servering.

Ved over 40 personer anbefaler vi, at I får en af vores kokke á kr. 350,- pr. time til at stå for maden, så I kan nyde festen uden for køkkenet.

Julebuffet 1

Christiansøpigens sild samt røde sild med karrysalat, rødløg og kapers
Julegravad laks med rævesauce
Hjertesalat i mormordressing
Hvedekernesalat med tomat & basilikum
Spidskålssalat med sennepsvinaigrette
Julerødkål
Sprøde flæskesvær
Braiseret nakkefilet
Honningglaseret spoleben
Confiteret andelår
Krydret juleskysauce
Dagens Kartoffel
Risalamande med kirsebær sovs

Hjemmebagt brød & rugbrød med smør & kryddermayo

375,- pr. person
(min. 10 personer)
[/su_column]

Julebuffet 2

Marinerede rejer med æggecreme & sprød rugbrød
Julegravad laks med varme krydderier og peberrodsmayo
Terrine af svinenakke med cornichons, sennep og syrlige rødbeder
Hjertesalat i mormor dressing
Hvedekernesalat med tomat & basilikum
Spidskålssalat med sennepsvinaigrette
Bagte gulerødder med græskarkerner & gammelknas fra Arla unika
Julerødkål
Confiteret andelår
Helstegt kalvesteg
Sprøde flæskesvær
Braiseret nakkefilet med rosmarin og timian
Krydret juleskysauce
Grov kartoffelkompot med urter og sennepskorn
Krydderkage med karamel & mandariner
Risalamande med kirsebærmarengs, tørrede kirsebær og mousse af kirsebær

Hjemmebagt brød & rugbrød med smør & kryddermayo

395,- pr. person
(min. 10 personer)

Jule Hovedretsbuffet

Hjertesalat i mormor dressing
Hvedekernesalat med tomat & basilikum
Spidskålssalat med sennepsvinaigrette
Bagte gulerødder med græskarkerner & gammelknas fra Arla unika
Julerødkål
Confiteret andelår
Helstegt kalvesteg
Sprøde flæskesvær
Braiseret nakkefilet med rosmarin og timian
Krydret juleskysauce
Grov kartoffelkompot med urter og sennepskorn

Hjemmebagt brød & rugbrød med smør & kryddermayo

295,- pr. person
(min. 10 personer)

Kok

Vi anbefaler, at I vælger at få en af vores kokke med ud af huset til at anrette hos jer, hvis I er mere end 40 pers.
- Pris for kok 350,- pr. påbegyndt time. Der afregnes for kokke fra de forlader restauranten og til de er tilbage igen.

Til toppen af siden for at se Mad ud af huset i Århus


Mad ud af huset i Århus

Ombords Brunch Buffet

Vi leverer maden i varmekasser og anrettet på fade – klar til at sætte på bordet.

Ved over 40 personer anbefaler vi, at I får en af vores kokke á kr. 350,- pr. time til at stå for maden, så I kan nyde festen uden for køkkenet.

Ombords Brunch Buffet

Skyr med hjemmelavet müsli
Chiagrød med ristet kokos
Friskskåret frugt
Serano skinke
2 slags pålæg
Ost med sylt & sødt
Spidskålssalat med æble
Blandet salat med vinaigrette
Lakse rilette med æble & sprød rugbrød
Ombord’s hjemmelavet Hønsesalat
Hjemmelavet marmalade
Røræg med bacon
Broccolitærte med bacon
Bagte tomater
Friskbagte Kanelsnegl

2 slags brød med smør, kryddermajo & hummus på vor facon

250,- pr. pers. ved min. 10 pers.
220,- pr. pers. ved min. 20 pers.

(Tilbydes til min. 10 pers)

Til toppen af siden for at se Mad ud af huset i Århus


Mad ud af huset i Århus

Levering

Vi leverer maden i varmekasser og anrettet på fade – klar til at sætte på bordet. Stegen skal I selv skære, så kødet er lækkert ved servering.

Ved over 40 personer anbefaler vi, at I får en af vores kokke til at stå for maden, så I kan nyde festen uden for køkkenet.

Pris for levering
kr. 500,- indenfor 15 km.
kr. 800,- indenfor 15 km. inkl. afhentning af retur service
Udenfor 15 km. Efter nærmere aftale

Personale
Kok pr. påbegyndt time kr. 350,-
Tjener pr. påbegyndt time kr. 350,-

Til toppen af siden for at se Mad ud af huset i Århus

- Har du spørgsmål angående allergener, så kontakt os venligst på tlf. 8619 6080 eller info@restaurantombord.dk.