Restaurant Ombord

Menuen er gældende fra d. 18/7 – 11/9 2017

Se vores menukort herunder

Frokost
A la Carte
Brunch

– Har du spørgsmål angående allergener, så kontakt os venligst på tlf. 8619 6080 eller info@restaurantombord.dk.



Restaurant Ombord

Frokost

Hverdage fra 11.30 – 16.00

Få alle 6 små skåle til 150,- pr. pers.

Små Skåle 1

Røget laks med friskost & syltede rødløg
Serranoskinke med stegte sherrytomater
Bulgursalat med tranebær & grillet piment
100,- pr. pers.

Små Skåle 2

Svinerilette med sylt
Grillet kalvebryst med sennepssauce
Nye kartofler vendt i krydderurter & parmesan
100,- pr. pers.

– Begge menuer er inkl. 2 slags brød, smør & kryddermajo.

Snacks

3 snacks fra køkkenet inkl. et gl. bobler 100,- pr. pers.
Oliven, sort – grøn // Flæskesvær med sour cream & onion // Soyamandler
Rodfrugtchips med svampemayo // Serranoskinke // Grissini med Ombords hummus
Snacks pr. stk. 20,- pr. pers.
Alle 6 stk. snacks 80,- pr. pers.

Har du spørgsmål angående allergener, så kontakt venligst personalet.

Til toppen af siden



Restaurant Ombord

Aften

På Ombord serverer vi delemad!

Maden serveres – i bedste tapas-stil – på fade og i skåle, som man deler om bordet.

Hvor mange deleretter skal man bestille pr. person?
6 stk. svarer til 2 retter
9 stk. svarer til 3 retter

Har du spørgsmål angående allergener, så kontakt venligst personalet.

Ombord menu

Ombord menuen består af vores 9 a la carte retter og serveres over 3 omgange.
Maden serveres – i bedste tapas-stil – på fade og i skåle, som man deler om bordet.
9 retter 300,- pr. pers.
9 retter serveret med vinmenu bestående af 3 glas 500,- pr. pers.

Den Store Ombord menu

Velkomstdrink inkl. 3 snacks fra køkkenet // 9 retter serveret over 3 omgange
vinmenu bestående af 3 glas // valgfri ost eller dessert // kaffe eller the med valgfri avec.
650,- pr. pers.

Snacks

3 snacks fra køkkenet inkl. et gl. bobler 100,- pr. pers.
Oliven, sort – grøn // Flæskesvær med sour cream & onion // Soyamandler
Rodfrugtchips med svampemayo // Serranoskinke // Grissini med Ombords hummus
Snacks pr. stk. 20,- pr. pers.
Alle 6 stk. snacks 80,- pr. pers.

A la carte

Maden serveres – i bedste tapas-stil – på fade og i skåle, som man deler om bordet.
6 stk. svarer til 2 retter
9 stk. svarer til 3 retter

Saltet torsk med dildsyltede agurker, cremefraiche & sprøde porrer 60,- pr. pers.
Glaserede sommerrødder med friskost & ymerdrys 40,- pr. pers.
Stegt hjertesalat vendt med urter, hasselnødder & olivenolie 40,- pr. pers.
– – –
Grillede skorzonerrødder med kærnemælk & løjrom 60,- pr. pers.
Tomatsalat med kikærter, varme krydderier & sprød tyrkisk pølse 60,- pr. pers.
Sprøde nye bønner med broccoli & urter 40,- pr. pers.
– – –
Braiseret svinekæbe med stegte cherrytomater & lys ølsauce 80,- pr. pers.
Rosastegt oksemørbrad med syltede sommerløg & urtetapenade 100,- pr. pers.
Nye kartofler vendt i krydderurter & parmesan 40,- pr. pers.

Desserterne

3 slags oste med Ombords knækbrød & syltede abrikoser 60,- pr. pers.
Minitærte med jordbærcreme, sprød marengs & sort peber 60,- pr. pers.
Luftig chokoladekage, blød & sprød karamel & krystalliseret hvid chokolade 60,- pr. pers.

Tilbud

Hver mandag til onsdag
fra 17.00 (Der kan bestilles frem til 21.30)

6 stk. deleretter, som kokken udvælger 200,- pr. pers.
Inkl. 1 glas vin samt kaffe/the 300,- pr. pers.

Har du spørgsmål angående allergener, så kontakt venligst personalet.

Til toppen af siden



Restaurant Ombord

Brunch

– Lørdage, søndage og helligdage fra 10.00 – 15.00

Skyr med bær & hjemmelavet müsli
Chiagrød med mandler & tørrede æbler
Røræg med tørsaltet bacon
Hjertesalat vendt i cæsardressing & sprøde croutons
Bulgurssalat med tranebær & grillet piment
Gravad laks & rævesauce
Hønsesalat med urter
Svinerilette med sylt
Lun tærte med grøn yoghurt
3 slags pålæg
2 slags marmelade
2 slags ost
Hjemmelavet chokoladecreme
Pandekager med ahornsirup
Små smørcroissanter
Dagens kage
Frisk frugt
2 slags brød, rugbrød, smør & kryddermayo

Filterkaffe eller te
Hjemmelavede safter ad libitum

200,- pr. pers.

Til toppen af siden

– Har du spørgsmål angående allergener, så kontakt os venligst på tlf. 8619 6080 eller info@restaurantombord.dk.